UCEL Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario
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Instalación de una línea de lecitina de soja fluida /

by Lostumbo, Marianela
Additional authors: Mazzoni, Eugenia Published by : s.n., (Rosario (AG) :) Physical details: 215 p. : il. ; 30 x 21 cm. Subject(s): TECNOLOGÍA QUÍMICA | LECITINA DE SOJA | GOMAS HIDRATADAS | LECITINA DE SOJA --FOOD GRADE | PROYECTO FINAL ITA | CAJA 50 Year: 2017
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Tesinas. Proyectos. Programas Tesinas. Proyectos. Programas Biblioteca Pr. Thomas Wood
Tesis. Proyectos. Programas
665.37 L85 2017 (Browse shelf) Ej.:1 Sala

Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.

Ingeniero en Tecnología de los Alimentos.

30.

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