UCEL Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario
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Elaboración de vinagre de alcohol y de miel /

by Harillo, Lucía
Additional authors: Lugano, Melina | Forcada, Julieta | Seselovsky, Romina--Tutora de tesina | Ciappini, María Cristina--Tutora de tesina Published by : s. n., (Rosario (AG) :) Physical details: 130 : il. ; 30 x 21 cm. Subject(s): INDUSTRIA ALIMENTARIA | VINAGRE DE ALCOHOL | VINAGRE DE MIEL | PROYECTO FINAL ITA | CAJA 52 Year: 2018
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Tesinas. Proyectos. Programas Tesinas. Proyectos. Programas Biblioteca Pr. Thomas Wood
Tesis. Proyectos. Programas
663.242 H22 2018 (Browse shelf) Ej.:1 Sala

Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.

Ingeniero en Tecnología de los Alimentos.

41.

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