UCEL - Biblioteca Universitaria Pr. Thomas Wood Search for 'su:BIOTOXINAS MARINAS'

Algas marinas en la alimentación humana

By Marianovsky, Celia. . p. 25-31

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Evaluación de la calidad nutricional y grado de satisfacción del alga marina comestible Nori /

By García, Verónica. Rosario : s.n., 2008 . 64 p.

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Elaboración de galletitas marinas prebióticas /

By Forte, Natalia. Rosario : s.n., 2005 . 127, [55] h. en varias foliaciones, 7 h. de lams. ; , U8975 de baja.

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Aplicaciones de las enzimas de organismos marinos en la industria alimenticia pesquera

By Coppes-Petricorena, Zulema. . p. 6-14

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Determinación comparativa del contenido de ácidos grasos omega 3 de la semilla de Chia, con respecto al contenido de ácidos grasos omega 3 de pescados de mar, semillas de lino y algas marinas /

By Adad, Ailén Gisela. Rosario : s. n., 2009 . 95 p. ;

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Toxicología alimentaria /

Madrid : Díaz de Santos, 2006 . viii-ix, 688 p. : 25 x 19 cm.. 8479787279

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Anales nº 6, 11, 12, 13, 14- /

Buenos Aires : Instituto Nacional Belgraniano, 2004 . n. 11- ; 22 x 15 cm.. 987968267X | 9789872453497

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Temas en tecnología de alimentos. Fibra dietética volumen 2 /

México : Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnología para el Desarrollo, | Instituto Politécnico Nacional, 1998 . 286 p., v. 2 : 23 x 15 cm.. 9701818806

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