UCEL - Biblioteca Universitaria Pr. Thomas Wood Search for 'su:FERMENTACION ALCOHOLICA'

Bebidas : tecnología, química y microbiología /

By Varnam, Alan H.. Zaragoza (SP) : Acribia, 1994 . v-xi, 487 p. : , Incluye : bibliografía p. 469. 24 x 17 cm.. 8420008265

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Manual de psiquiatría /

By Rogues de Fursac, J.. Valencia : Pubul, 1921 . ii-viii, 474 p. ; 19 x 12 cm..

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Biotecnología : introducción con experimentos modelos /

By Jagnow, Gerhard. Zaragoza (SP) : Acribia , 1991 . v-xiii, 251 p. : , Incluye : bibliografía p. 237-243. | Índice de microorganismos p. 241-243. | ïndice alfabético p. 245-251. 21 x 13 cm.. 842000698X

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Estudio de caso : la implementación de una política de adicciones en una empresa /

By Gareis, Analia. Rosario : s. n., 2014 . 62 p. ; 30 x 21 cm..

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Panorama cervecero /

By Ablin, Amalie. . p. 48-53 : 28 x 21 cm..

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