UCEL - Biblioteca Universitaria Pr. Thomas Wood Search for 'su:INTOXICACIONES QUIMICAS'

Química general /

By Whitten, Kenneth W.. México : McGraw-Hill, 1992 . ix-xxxiii, 884 p. : 27 x 20 cm..

Place Hold on Química general /

Contaminación, causas y efectos /

By Wagner, Travis. México : Gernika, 1996 . 423 p. : 21 x 13 cm.. 9706370501

Place Hold on Contaminación, causas y efectos /

Química Orgánica /

By Wade, L. G.. Madrid : Pearson Prentice Hall, 2007 . vii-xxxvii, 1220 p. : 28 x 21 cm.. 9788420541020

Place Hold on Química Orgánica /

Aceites de corte y aditivos industriales /

By Vidal, R. Benito. Barcelona : Gustavo Gili, 1974 . 344 p. ; , Incluye : bibliografía p. 343. 17 x 12 cm.. 8425207886

Place Hold on Aceites de corte y aditivos industriales /

Aprovechamiento industrial de un subproducto de la industria frigorífica: Deshidratación de sangre bovina /

By Tochetto, Sebastián. Rosario (AG) : s. n., 2002 . 64 p. : 30 x 21 cm..

Place Hold on Aprovechamiento industrial de un subproducto de la industria frigorífica: Deshidratación de sangre bovina /

Mecanismos de reacción en química orgánica /

By Tchoubar, Bianca. México : Limusa Wiley, 1971 . 191 p. : 21 x 14 cm..

Place Hold on Mecanismos de reacción en química orgánica /

Introducción a la termodinámica en ingeniería química /

By Smith, J. M.. México : McGraw-Hill Interamericana, 2006 . vi-xvi, 837 p. ; 24 x 19 cm.. 9701036476

Place Hold on Introducción a la termodinámica en ingeniería química /

Potabilización del agua mediante el abatimiento de nitratos y arsénico /

By Santachiara, Noelia.. Rosario (AG) : s. n., 2010 . 150 p. : 30 x 21 cm..

Place Hold on Potabilización del agua mediante el abatimiento de nitratos y arsénico /

Evangelio según San Mateo /

By Ríos, Asdrúbal. Colombia : Unilit, 1994 . 358 p. ; 21 x 14 cm.. 1560637560

Place Hold on Evangelio según San Mateo /

Química biológica: fundamentos y conceptos /

By Rigalli, Alfredo. Rosario (AG) : Corpus , 2004 . 218 p. : 24 x 17 cm.. 987202927X

Place Hold on Química biológica: fundamentos y conceptos /

Química : la ciencia básica /

By Reboiras, Miguel Angel Dominguez. Madrid : Thomson, 2006 . viii-xix, 1233 p. : 27 x 21 cm.. 8497323475

Place Hold on Química : la ciencia básica /

Celdas de combustible : una visión general formadora e informativa /

By Ratti, Diana Elena. Buenos Aires : [s.n.], 1949 . [34] p. : 21 x 17 cm..

Place Hold on Celdas de combustible : una visión general formadora e informativa /

Diseño de plantas y su evaluación económica para ingenieros químicos /

By Peters, Max S.. Buenos Aires : Geminis, 1979 . vii-xi, 881 p. ; 22 x 16 cm.. 070495793

Place Hold on Diseño de plantas y su evaluación económica para ingenieros químicos /

Leches de oveja y cabra, características físico químicas y de procesamiento

By Perrin, Roland. . p. 30-34

Place Hold on Leches de oveja y cabra, características físico químicas y de procesamiento

Planta de extracción de miel /

By Noé, Ana Julia. Rosario (AG) : s. n., 2003 . 116 p. : 30 x 21 cm..

Place Hold on Planta de extracción de miel /

Bioquímica /

By Mathews, Christophe K.. Madrid : Pearson Educación, 2002 . viii, xv, 1355 p. : 27 x 21 cm.+. 8478290532

Place Hold on Bioquímica /

Introducción a la ingeniería medioambiental /

By Masters, Gilbert M.. Madrid : Pearson Prentice Hall, 2008 . 737 p. : 25 x 19 cm.. 9788483224441

Place Hold on Introducción a la ingeniería medioambiental /

Operaciones de separación en ingeniería química : métodos de cálculo /

By Martínez de la Cuesta, Pedro J.. Madrid : Pearson Educación, 2004 . viii-xxvi, 1010 p. ; 25 x 20 cm.. 8420542504

Place Hold on Operaciones de separación en ingeniería química : métodos de cálculo /

Productos elaborados a base de tofu, propiedades físico-químicas, aceptabilidad y evaluación /

By Mariyuki Oshiro, Javier. . p. 50-55 : , Diseño y estudio de alimentos novedosos utilizando tofu (queso de soja). | Incluye : bibliografía p. 55. 28 X 19 cm..

Place Hold on Productos elaborados a base de tofu, propiedades físico-químicas, aceptabilidad y evaluación /

Lecitina de soja en polvo /

By Mariani, Melina.. Rosario (AG) : s.n., 2011 . 131 p. : 30 x 21 cm..

Place Hold on Lecitina de soja en polvo /

Propiedades físicas de los alimentos y de los sistemas de procesado /

By Lewis, M. J.. Zaragoza (SP) : Acribia, 1993 . v-xviii, 494 p. : , Incluye : referencia bibliográfica p. 475. 24 x 17 cm.. 8420007447

Place Hold on Propiedades físicas de los alimentos y de los sistemas de procesado /

Ingeniería de las reacciones químicas /

By Levenspiel, Octave. Buenos Aires : Reverté, 1976 . v-xxii, 638 p. : 22 x 15 cm.. 8429173250

Place Hold on Ingeniería de las reacciones químicas /

Química y reactividad química /

By Kotz, John C.. México : Thomson, 2003 . 997 p. : 27 x 21 cm.. 9706863079

Place Hold on Química y reactividad química /

Biología celular y molecular : conceptos y experimentos /

By Karp, Gerald. México : McGraw-Hill , 2009 . v-xvii, 776 p. : 27 x 21 cm.. 9789701069257

Place Hold on Biología celular y molecular : conceptos y experimentos /

Técnica dietoterápica avanzada : diseño, análisis y reformulación de sistemas alimentarios para fines especiales /

By Kabbache, Diana Miriam. Ciudad Autónoma de Buenos Aires : Akadia, 2019 . vii-xvii, 254 p. : 24 x 17 cm.. 9789875704022

Place Hold on Técnica dietoterápica avanzada : diseño, análisis y reformulación de sistemas alimentarios para fines especiales /

Microbiología moderna de los alimentos /

By Jay, James M.. Zaragoza (SP) : Acribia, 2009 . v-xiii, 767 p. : 25 x 21 cm.. 9788420011257

Place Hold on Microbiología moderna de los alimentos /

Química : los elementos y sus reacciones /

By Hutchinson, Eric. Barcelona : Reverté, 1968 . 895 p. : 21 x 15 cm..

Place Hold on Química : los elementos y sus reacciones /

Principios de química /

By Hiller, Lejaren A.. Buenos Aires : EUDEBA, 1969 . 816 p. : 22 x 14 cm..

Place Hold on Principios de química /

Fundamentos de química /

By Hein, Morris. México : International Thomson, 1997 . v-xvi, 390 p. : 27 x 21 cm.. 9687524202

Place Hold on Fundamentos de química /

Manual de datos para ingeniería de los alimentos /

By Hayes, George D.. Zaragoza (SP) : Acribia, 1992 . v-ix, 182 p. : 24 x 17 cm.. 8420007277

Place Hold on Manual de datos para ingeniería de los alimentos /

Cálculo de inversiones medioambientales en la industria química /

By Hassan, Alí. Buenos Aires : CIPRA, | Cámara de Industria de Procesos de la República Argentina. | GTZ, | Deutsche Gesellschaft für Technische Zusammenarbeit, . iii-iv, 94 p. : 22 x 14 cm..

Place Hold on Cálculo de inversiones medioambientales en la industria química /

Termodinámica para químicos /

By Glasstone, Samuel. Madrid : Aguilar, 1977 . vii-xv, 637 p. : 22 x 15 cm.. 8403200595

Place Hold on Termodinámica para químicos /

Elementos de química física /

By Glasstone, Samuel. Buenos Aires (AG) : Médico Quirúrgica, 1965 . 905 p. : , Incluye : tabla de pesos atómicos, p. 876 | Constantes físicas y factores de conversión, p. 877. | Respuestas a los problemas, p. 879. | Índice alfabético, p. 883. | Logaritmos, retiración de la contratapa. 22 x 15 cm..

Place Hold on Elementos de química física /

Elementos de química física /

By Glasstone, Samuel . Buenos Aires : Médico-Quirúrgica, 1980 . 933 p. : , Incluye tabla de persos atómicos, p. 876. | Respuesta a los problemas, p. 879. | Apéndice: la teoría atómica, p. 883. | Índice alfabético, p. 910. 23 x 15 cm..

Place Hold on Elementos de química física /

Técnicas del manejo de los alimentos /

By Garda, María Rita. Buenos Aires : EUDEBA , 2003 . 230 p. : 24 x 17 cm.. 950231283X

Place Hold on Técnicas del manejo de los alimentos /

Técnicas del manejo de los alimentos /

By Garda, María Rita. Buenos Aires : EUDEBA, 2000 . 210 p. ; 24 x 17 cm.. 9502310640

Place Hold on Técnicas del manejo de los alimentos /

Técnicas del manejo de los alimentos /

By Garda, María Rita . Ciudad Autónoma de Buenos Aires : EUDEBA , 2016 . 309 p. : , Incluye : bibliografía p. 307. 24 x 17 cm.. 9789502316611

Place Hold on Técnicas del manejo de los alimentos /

Estudio de impacto ambiental : experiencias y metodología del proyecto PAI / CIPRA / GTZ /

By Fulco, Silvia A.. Buenos Aires : CIPRA, | Cámara de Industria de Procesos de la República Argentina. | GTZ, | Deutsche Gesellschaft für Technische Zusammenarbeit, 2003 . 137 p. : 22 x 14 cm.. 987212020X

Place Hold on Estudio de impacto ambiental : experiencias y metodología del proyecto PAI / CIPRA / GTZ /

Efecto de los tratamientos sobre las propiedades físico químicas de la fibra dietaria del membrillo (Cydonia oblonga)

By Escalada Pla, Marina. . p.54-58

Place Hold on Efecto de los tratamientos sobre las propiedades físico químicas de la fibra dietaria del membrillo (Cydonia oblonga)

Principios de ingeniería de los bioprocesos /

By Doran, Pauline M.. Zaragoza (SP) : Acribia, 1998 . v-xiv, 468 p. : , Incluye : índice alfabético p. 453-468. 24 x 19 cm.. 8420008532

Place Hold on Principios de ingeniería de los bioprocesos /

Fundamentos de la elaboración del queso /

By Dilanjan, Sawen Christoforowitsch. Zaragoza (SP) : Acribia, 1984 . 127 p. : 21 x 14 cm.. 84200000019

Place Hold on Fundamentos de la elaboración del queso /

Resolución de problemas en ingeniería química y bioquímica con POLYMATH tm, excel y MATLAB /

By Cutlip, Michael B.. Madrid : Pearson Prentice Hall, 2008 . 706 p. : , Incluye : índice analítico. | Referencias bibliográficas. 25 x 19 cm.. 9788483224618

Place Hold on Resolución de problemas en ingeniería química y bioquímica con POLYMATH tm, excel y MATLAB /

Biotecnología : manual de microbiología industrial /

By Crueger, Wulf. Zaragoza (SP) : Acribia, 1989 . v-xvii, 413 p. : , Incluye : bibliografía p. 392. | Índice alfabético general p. 393-406. | Índice alfabético de nombres específico. 24 x 17 cm.. 8420007439

Place Hold on Biotecnología : manual de microbiología industrial /

Manual de química y bioquímica de los alimentos /

By Coultate, T. P.. Zaragoza (SP) : Acribia, 2007 . v-xi, 446 p. : 24 x 16 cm.. 9788420010982

Place Hold on Manual de química y bioquímica de los alimentos /

Manual de química y bioquímica de los alimentos /

By Coultate, T. P.. Zaragoza : Acribia, 1998 . v-ix, 336 p. : , Incluye : índice alfabético p. 353-366. 24 x 16 cm.. 8420008435

Place Hold on Manual de química y bioquímica de los alimentos /

Proteínas alimentarias : bioquímica, propiedades funcionales, valor nutricional, modificaciones químicas /

By Cheftel, Jean Claude. Zaragoza (SP) : Acribia , 1989 . v-xviii, 346 p : , Incluye : índice alfabético p. 339-346. 24 x 16 cm.. 8420006491

Place Hold on Proteínas alimentarias : bioquímica, propiedades funcionales, valor nutricional, modificaciones químicas /

Química /

By Chang, Raymond. México : McGraw-Hill , 2013 . vi-xxx, 1107 : , Incluye : respuestas a problemas pares R - I, | Créditos C - !. | Indice analítico I - I. 27 x 21 cm.. 9786071509284

Place Hold on Química /

Termodinámica /

By Cengel, Yunus A.. México : McGraw-Hill, 2009 . x-xxxiii,1008 p. : 27 x 21 cm. +. 9789701072868

Place Hold on Termodinámica /

Termodinámica /

By Cengel, Yunus A.. México : McGraw-Hill Interamericana, 2003 . x-xx,829 p. : 27 x 21 cm.. 9701039661

Place Hold on Termodinámica /

Química elemental moderna orgánica /

By Celsi, Santiago A.. Buenos Aires : Kapelusz, 1964 . 368 p. : , Incluye : índice bibliográfico p. 357-360. | Índice alfabético p. 364-368. 20 x 14 cm..

Place Hold on Química elemental moderna orgánica /