Administración de servicios de alimentación : calidad, nutrición, productividad y beneficios / Blanca Dolly Tejada Lozano. Impreso
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series Salud, Nutrición y dietéticaDetalles de publicación: Medellín : Universidad de Antioquía , 2007.Edición: 2a edDescripción: x-xxiii, 544 p. : gráfs.; 21 x 16 cmISBN: - 9789586559942
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- CONTRATACION DEL SERVICIO
- SERVICIO DE NUTRICION CLINICA
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Biblioteca Thomas Wood Proceso Técnico | 613.2 T33 2a ed. 2007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.:4 | Prestado | 17/02/2026 | U00060 | ||||||||||||
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Sede Venado Tuerto Venado Tuerto | 613.2 T33 2a ed. 2007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.:1 | Disponible | U00008 | |||||||||||||
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Biblioteca Thomas Wood Proceso Técnico | 613.2 T33 2a ed. 2007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.:2 | Disponible | U00019 | |||||||||||||
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Lic. Nutrición
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