Evaluación de la disponibilidad de menúes aptos para celiaquía en restaurantes de la ciudad de Rosario, en el mes de agosto del año 2013 / Evelyn Gaiteri ; Natalia Pettinari.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Rosario : s. n., 2013.Descripción: 81 p. : il ; 30 x 21 cmTema(s): - MEDICINA
- NUTRICION
- ROSARIO SANTA FE (AG)
- PROTEINAS
- CELIACOS MENUES APTOS PARA CELIACOS
- RESTAURANTES
- ENFERMEDAD CELIACA
- DIAGNOSTICO TRATAMIENTO
- ALIMENTOS LIBRES DE PROBLEMAS TOXICAS
- LIBRE DE GLUTEN
- SERVICIO DE ALIMENTOS
- VIVIR CON CELIAQUIA
- PERSONA CELIACA COMO SER SOCIAL
- PROGRAMA DE EDUCACION
- ASOCIACIONES DE AYUDA AL CELIACO
- TESINA LN
- CAJA 41
| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
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Tesinas. Proyectos. Trabajos. Programas
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Biblioteca Thomas Wood Tesis. Proyectos. Trabajos, Programas | 612.398 G16 2013 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.:1 | Agregado a paquete | U12385 |
Licenciado en nutrición.
Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.
Tesina presentada en FQ-UCEL.
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