UCEL - Biblioteca Universitaria Pr. Thomas Wood

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Arqueros, Valeria

Oxidación y la sustitución del bromato Impreso - p. 30-39

Source: FLC Restringida

Subjects--Index Terms: INDUSTRIA DE PANIFICACION PRODUCTOS DE PANADERIA PROCESAMIENTO DE CEREALES BROMATO DE POTASIO

Universal Decimal Class. No.: PP612.3