UCEL - Biblioteca Universitaria Pr. Thomas Wood

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Brasesco, Hebe

Trazabilidad: Aplicación en carnes vacunas Impreso - p. 58-62

Source: FLC Restringida

Subjects--Index Terms: CARNE CALIDAD GESTION INDUSTRIA DE LA CARNE ARGENTINA VACA LOCA

Universal Decimal Class. No.: PP612.3