UCEL - Biblioteca Universitaria Pr. Thomas Wood

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García, María Elisa

Alimentos libres de gluten: Un problema aún sin resolver Impreso - p. 123-130



ISSN: 0329-3475

Source: UCEL Restringida

Subjects--Index Terms: CELIAQUIA GLUTEN ALIMENTOS CALIDAD DE VIDA NUTRICION

Universal Decimal Class. No.: 303