UCEL - Biblioteca Universitaria Pr. Thomas Wood

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Morón Jiménez, M.

Composición química y aporte nutricional de preparaciones típicas de Salta Impreso - p. 58-62

ISSN: 0325-3384

Source: Publitec S.A. Restringida

Subjects--Index Terms: ALIMENTOS TIPICOS DE SALTA LOCRO CHANFAINA PICANTE DE MONDONGO ESTOFADO DE CABRITO CARBONADA

Universal Decimal Class. No.: PP664