UCEL - Biblioteca Universitaria Pr. Thomas Wood

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Guirao, Miguelina

Recién ahora el análisis sensorial es una herramienta útil Impreso - p. 32-33

ISSN: 0325-3384

Source: Publitec S.A. Restringida

Subjects--Index Terms: ANALISIS SENSORIAL:TECNICAS ANALISIS SENSORIAL

Universal Decimal Class. No.: PP664