UCEL - Biblioteca Universitaria Pr. Thomas Wood

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Aislado proteíco de suero en aplicaciones de bebidas cristalinas Impreso - p. 52-55

ISSN: 0325-3384

Source: Publitec S.A. Restringida

Subjects--Index Terms: ELABORACION DE BEBIDAS CRISTALINAS PROCESAMIENTO DE BEBIDAS CRISTALINAS

Universal Decimal Class. No.: PP664