UCEL - Biblioteca Universitaria Pr. Thomas Wood

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Guglielmotti, D.

El aislamiento de mutantes espontáneos como estrategia natural para obtener cepas de Lactobacillus delbrueckii con capacidad probiótica y resistencia fágica aumentadas para nuevos alimentos funcionales Impreso - p. 62-66

ISSN: 0325-3384

Source: Publitec S.A. Restringida

Subjects--Index Terms: ESTUDIOS PROBIOTICOS IN VITRO ESTUDIOS INMUNOLOGICOS IN VIVO

Universal Decimal Class. No.: PP664