UCEL - Biblioteca Universitaria Pr. Thomas Wood

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Rodriguez, E.

Efecto del agregado de fibra soluble sobre las características físicas y nutricionales en pan blanco Impreso - p. 74



ISSN: 0329-3475

Source: UCEL Restringida

Subjects--Index Terms: FIBRA SOLUBLE PAN BLANCO

Universal Decimal Class. No.: PP303