UCEL - Biblioteca Universitaria Pr. Thomas Wood

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Sáenz, Carmen

Compuestos bioactivos en tunas (Opuntia ficus indica) de colores y perspectivas de industrialización Impreso - p. 60-64

ISSN: 0325-3384

Source: Publitec S.A. Restringida

Subjects--Index Terms: PLANTAS DE NOPAL TUNAS TUNA BLANCA TUNAS DE COLORES TUNA PURPURA VALOR NUTRITIVO COMPUESTOS BIOACTIVOS

Universal Decimal Class. No.: PP664