UCEL - Biblioteca Universitaria Pr. Thomas Wood

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Grasas trans: Guía de recomendaciones para la pequeña y mediana industria de alimentos Impreso - p. 17-20

ISSN: 0325-3384

Source: Publitec S.A. Restringida

Subjects--Index Terms: GRASAS TRANS ACEITE VEGETAL HIDROGENADO

Universal Decimal Class. No.: PP664