Planta elaboradora de pastas secas / Impreso
María Claudia Alvarez Araut. [y otra].
- Rosario (AG) : s.n., 2005.
- 135 p. : grafs.; 30 x 21 cm.
Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química. Ingeniera en Tecnología de los Alimentos.
U8805 D. Autoras Restringida Ej.:1 Impreso
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