Obtención del factor de corrección de diversas formas del fruto tomate / Impreso
- Rosario : s. n., 2008.
- 60 p. ; il.
Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química. Licenciado en Nutrición.
U10401 Autoras Restringida
MEDICINA FISIOLOGIA NUTRICION ALIMENTOS VEGETALES TOMATES REDONDOS TOMATES PERITAS CORRECCION DE LAS FORMAS DEL TOMATE VALOR NUTRICIONAL COMPOSICION QUIMICA CONSUMO PRODUCCION FACTOR DE CORRECCION PROCEDIMIENTOS PARA MODIFICAR METODOS DE INVESTIGACION ELIMINACION DE DESECHOS TRATAMIENTO DE PELADO TESINA LN CAJA 14