UCEL - Biblioteca Universitaria Pr. Thomas Wood

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Rey, Ana María

Comer sin riesgos / Ana María Rey. - Buenos Aires : Hemisferio Sur , 2002. - 2 v. : il. ; 25 x 18 cm.



Manual de higiene alimentaria para manipuladores y consumidores. V.1 Las enfermedades transmitidas por alimentos V.2.

ISBN: 950-504-564-6

Source: U7928 C. Comersinriesgos.com, SENASA General Ej.:1 V.1 Impreso U7929 C. Comersinriesgos.com, SENASA General Ej.:1 V.2 U7930 C. Comersinriesgos.com, SENASA General Ej.:2 V.1 U7931 C. Comersinriesgos.com, SENASA General Ej.:2 V.2 Impreso U8000 C. Comersinriesgos.com, SENASA General Ej.:3 V.1 Impreso U8001 C. Comersinriesgos.com, SENASA General Ej.:2 V.3 Impreso U8722 C. Comersinriesgos.com, SENASA General Ej.:4 V.2 Impreso

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