Cambiaso, Santiago
Ampliación frigorífico Fricerd / Impreso Santiago Cambiaso [y otra]. - Rosario (AG) : s.e. 2005 - 90, [37] p. : il. ; 30 x 21 cm.
Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química. Ingeniero en Tecnología de los Alimentos
4
U8677 D. Autores Restringida Ej.:1 Impreso
TECNOLOGIA ALIMENTARIA PRODUCTOS CARNICOS EMBUTIDOS SECOS Y COCIDOS CARNE DE CERDO FIAMBRES INDUSTRIA FRIGORIFICA MATERIA PRIMA TECNOLOGIA PRODUCCION PROCESOS EQUIPOS ESTRUCTURA DE LA EMPRESA FINANCIAMIENTO BONDIOLA JAMON CRUDO CHACINADOS SALAMES CASO : FRIGORIFICO FRICERD PROYECTO FINAL ITA CAJA 13
664.91
Ampliación frigorífico Fricerd / Impreso Santiago Cambiaso [y otra]. - Rosario (AG) : s.e. 2005 - 90, [37] p. : il. ; 30 x 21 cm.
Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química. Ingeniero en Tecnología de los Alimentos
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U8677 D. Autores Restringida Ej.:1 Impreso
TECNOLOGIA ALIMENTARIA PRODUCTOS CARNICOS EMBUTIDOS SECOS Y COCIDOS CARNE DE CERDO FIAMBRES INDUSTRIA FRIGORIFICA MATERIA PRIMA TECNOLOGIA PRODUCCION PROCESOS EQUIPOS ESTRUCTURA DE LA EMPRESA FINANCIAMIENTO BONDIOLA JAMON CRUDO CHACINADOS SALAMES CASO : FRIGORIFICO FRICERD PROYECTO FINAL ITA CAJA 13
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