UCEL - Biblioteca Universitaria Pr. Thomas Wood

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Maero, Gisela

Calidad de la carne de cerdo proveniente de diferentes sistemas de producción / Impreso - Rosario : s.n., 2006. - 83 h. ; ilus., grafs., tbls.

Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química. Licenciada en Nutrición.



Source: U9169 La autora Restringida

Subjects--Index Terms: NUTRICION ALIMENTOS CARNE DE CERDO CALIDAD RAZAS PORCINAS ARGENTINA PRODUCCION DISEÑO METODOLOGICO TESINA LN CAJA 6

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