UCEL - Biblioteca Universitaria Pr. Thomas Wood

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Zapata, María Elisa

Evaluación y comparación del consumo de fibra dietética entre los estudiantes de la Carrera de Nutrición de UCEL -Universidad del Centro Educativo Latinoamericano- de Rosario, Santa Fe, Argentina y UNIMEP -Universidad Metodista de Piracicaba- Piracicaba, Sâo Paulo, Brasil / Impreso - Rosario : s. n., 2006. - 145 p. : il. ; 30 x 21 cm.

Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química Licenciado en nutrición



Source: U9490 D. Autora Restringida Ej.:1 Impreso

Subjects--Geographic Terms:
ARGENTINA
BRASIL

Subjects--Index Terms: NUTRICION ALIMENTOS VEGETALES FIBRA DIETETICA PROPIEDADES FISIOLOGICAS CONSUMO CULTURA TESINA LN CAJA 7

Universal Decimal Class. No.: 612.392.7