Diseño y evaluación de proyectos: gaseosas. Proyecto de integración vertical / Impreso
Celina Alzugaray [y otros] ; [director del proyecto final] Francisco Ezcurra.
- Rosario (AG) : s. n., 2000.
- 41 p. : il. ; 30 x 21 cm.
Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química. Ingeniero en Tecnología de los Alimentos.
U10312 D. Autores Restringida Ej.:1 Impreso
INDUSTRIA DE BEBIDAS BEBIDAS NO ALCOHOLICAS BEBIDAS GASEOSAS CODIGO ALIMENTARIO ARGENTINO REFRESCOS CARBONATADOS INGREDIENTES SABORES AGUA POTABLE PREPARACION DEL JARABE ENVASES ESTUDIOS DE MERCADO PROCESOS DE ELABORACION INSTALACIONES INDUSTRIALES PROYECTO FINAL ITA CAJA 1