López Zamora, Ma. Luisa
Proyecto de ampliación de una industria láctea (Quesos) / Impreso María Luisa López Zamora ; [Director del Proyecto Final] Francisco Ezcurra. - Rosario (AG) : s. n., 2000. - 110 p. : gráfs. ; 30 x 21 cm.
Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química. Ingeniero en Tecnología de los Alimentos.
U10315 D. Autora Restringida Ej.:1 Impreso
PRODUCTOS LACTEOS INDUSTRIA ALIMENTARIA INDUSTRIA QUESERA TECNOLOGIA ALIMENTARIA MATERIAS PRIMAS ANALISIS EN QUESOS CARACTERISTICA NUTRICIONAL NORMAS INTERNACIONALES ESTUDIOS DE MERCADO PROCESO DE ELABORACION PLANTA INDUSTRIAL EQUIPAMIENTO OBRAS CIVILES EVALUACION ECONOMICA PROYECTO FINAL ITA CAJA 2
637.3
Proyecto de ampliación de una industria láctea (Quesos) / Impreso María Luisa López Zamora ; [Director del Proyecto Final] Francisco Ezcurra. - Rosario (AG) : s. n., 2000. - 110 p. : gráfs. ; 30 x 21 cm.
Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química. Ingeniero en Tecnología de los Alimentos.
U10315 D. Autora Restringida Ej.:1 Impreso
PRODUCTOS LACTEOS INDUSTRIA ALIMENTARIA INDUSTRIA QUESERA TECNOLOGIA ALIMENTARIA MATERIAS PRIMAS ANALISIS EN QUESOS CARACTERISTICA NUTRICIONAL NORMAS INTERNACIONALES ESTUDIOS DE MERCADO PROCESO DE ELABORACION PLANTA INDUSTRIAL EQUIPAMIENTO OBRAS CIVILES EVALUACION ECONOMICA PROYECTO FINAL ITA CAJA 2
637.3