Modificación y aumento de producción en quesería / Impreso
Germán Scheitlin [y otros] ; [Director del Proyecto Final] Francisco Ezcurra.
- Rosario (AG) : s. n., 2002.
- 135 p. : gráfs. ; 30 x 21 cm.
Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química. Ingeniero en Tecnología de los Alimentos.
U10408 D. Autores Restringida Ej.:1 Impreso
PRODUCTOS LACTEOS INDUSTRIA ALIMENTARIA INDUSTRIA QUESERA PRODUCCION REFORMA DE LA EMPRESA CODIGO ALIMENTARIO ARGENTINO DEMANDA MATERIAS PRIMAS TECNOLOGIA LOCALIZACION DE LA PLANTA INGENIERIA DE PROYECTO ORGANIZACION DE LA EMPRESA ANALISIS ECONOMICO-FINANCIERO PROYECTO FINAL ITA CAJA 6