Ansaldi, Juliana
Huevo pasteurizado en polvo / Impreso Juliana Ansaldi [y otros]. - Rosario (AG) : s. n., 2009. - 117 p. : il. ; 30 x 21 cm.
Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química. Ingeniero en Tecnología de los Alimentos.
U10903 D. Autores Restringida Ej.:1 Impreso
PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL HUEVO PASTEURIZADO EN POLVO CALIDAD NUTRICIONAL CALIDAD COMERCIAL DEL HUEVO ESTUDIOS DE MERCADO DESCRIPCION DEL PRODUCTO HUEVO EN POLVO ENTERO DESHIDRATADO LOCALIZACION DE LA PLANTA CALIDAD TOTAL: GESTION ESTUDIO TECNICO PLANOS COSTOS DE FABRICACION PRESUPUESTO FINANCIERO TOMA DE DECISIONES PROYECTO FINAL ITA CAJA 24
613.286
Huevo pasteurizado en polvo / Impreso Juliana Ansaldi [y otros]. - Rosario (AG) : s. n., 2009. - 117 p. : il. ; 30 x 21 cm.
Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química. Ingeniero en Tecnología de los Alimentos.
U10903 D. Autores Restringida Ej.:1 Impreso
PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL HUEVO PASTEURIZADO EN POLVO CALIDAD NUTRICIONAL CALIDAD COMERCIAL DEL HUEVO ESTUDIOS DE MERCADO DESCRIPCION DEL PRODUCTO HUEVO EN POLVO ENTERO DESHIDRATADO LOCALIZACION DE LA PLANTA CALIDAD TOTAL: GESTION ESTUDIO TECNICO PLANOS COSTOS DE FABRICACION PRESUPUESTO FINANCIERO TOMA DE DECISIONES PROYECTO FINAL ITA CAJA 24
613.286