UCEL Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario
Norma Argentina IRAM 20012 : análisis sensorial : métodos para determinar el perfil del flavor / Impreso Instituto Argentino de Racionalización de Materiales. - Buenos Aires : Instituto Argentino de Racionalización de Materiales, 1997. - 15 p.

U11052 IRAM Restringida U11053 IRAM Restringida

QUIMICA QUIMICA ANALITICA ANALISIS SENSORIAL DE ALIMENTOS METODOS PARA DETERMINAR EL PERFIL DEL FLAVOR OBJETO Y CAMPO DE APLICACION NORMAS PARA COLSULTA NORMAS IRAM 20012 DEFINICIONES FUNDAMENTO CONDICIONES GENERALES INSTRUMENTAL MUESTREO METODO DE ENSAYO PROCEDIMIENTO INFORME CAJA 3 SECTOR DE REFERENCIA ITA

543.92

Av. Pellegrini 1332 ( S2000BUN ) Rosario / Telefax (0341) 449-9292 / 426-1241

Languages: 
Powered by Koha