Celoria, Alejandra
Planta elaboradora de conservas enlatadas / Impreso Alejandra Celoria [y otra] ; [director del proyecto final] M. Cristina Ciappini ; [co director del proyecto final] Roberto Sortino - Rosario (AG) : s. n., 2010. - 188 p. : gráfs. ; 30 x 21 cm.
Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química. Ingeniero en Tecnología de los Alimentos.
U11442 D. Autoras Restringida Ej.:1 Impreso
TECNOLOGIA ALIMENTARIA INDUSTRIA CONSERVERA ESTUDIOS DE MERCADO DEFINICION DEL PRODUCTO LOCALIZACION DE LA PLANTA INGENIERIA DEL PROYECTO PROCESOS DE PRODUCCION TRATAMIENTO TERMICO DE LOS ALIMENTOS DIAGRAMACION DE LA PRODUCCION CALIDAD ESTRUCTURA JURIDICA ORGANIZATIVA RECURSOS HUMANOS SERVICIOS AUXILIARES LAY OUT BALANCE ECONOMICO PRESUPUESTO ECONOMICO FINANCIERO PROYECTO FINAL ITA CAJA 27
664.8/.9
Planta elaboradora de conservas enlatadas / Impreso Alejandra Celoria [y otra] ; [director del proyecto final] M. Cristina Ciappini ; [co director del proyecto final] Roberto Sortino - Rosario (AG) : s. n., 2010. - 188 p. : gráfs. ; 30 x 21 cm.
Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química. Ingeniero en Tecnología de los Alimentos.
U11442 D. Autoras Restringida Ej.:1 Impreso
TECNOLOGIA ALIMENTARIA INDUSTRIA CONSERVERA ESTUDIOS DE MERCADO DEFINICION DEL PRODUCTO LOCALIZACION DE LA PLANTA INGENIERIA DEL PROYECTO PROCESOS DE PRODUCCION TRATAMIENTO TERMICO DE LOS ALIMENTOS DIAGRAMACION DE LA PRODUCCION CALIDAD ESTRUCTURA JURIDICA ORGANIZATIVA RECURSOS HUMANOS SERVICIOS AUXILIARES LAY OUT BALANCE ECONOMICO PRESUPUESTO ECONOMICO FINANCIERO PROYECTO FINAL ITA CAJA 27
664.8/.9