Determinación del riesgo nutricional mediante evaluación global subjetiva en pacientes hospitalizados en la clínica de rehabilitación pilares del Rosario, durante diciembre del 2011 a marzo del 2012 /
Gabriela Giribaldi [y otras].
- Rosario : s.n., 2012.
- 87 p. : gráfs. ; 30 x 21 cm.
Licenciado en Nutrición. Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química. Tesina presentada en FQ-UCEL.