UCEL - Biblioteca Universitaria Pr. Thomas Wood

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Lupin, Héctor Mateo

El objetivo del análisis de riesgo en alimentos es asegurar la protección de la salud humana / Héctor Mateo Lupin. - p. 6-11 ; il.

ISSN: 0325-3384

Source: S. Publitec S.A. Restringida Impresa

Subjects--Index Terms: ALIMENTOS ANALISIS DE RIESGO ENTREVISTA

Universal Decimal Class. No.: PP664