Leche en polvo descremada instantánea fortificada con vitaminas A y D /
Melina Bobet [y otras.
- Rosario : s. n., 2014.
- 30 p. ; gráfs. ; 30 x 21 cm.
Taller Integrado presentado en FQ-UCEL Diplomatura en sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria IRAM Litoral-UCEL.
U12543 D. Autoras Restringida Ej.:1 Impreso
INDUSTRIA MANUFACTURERA
INDUSTRIA ALIMENTARIA INDUSTRIA LACTEA PRODUCTOS LACTEOS LECHE DESCREMADA EN POLVO LECHE FORTIFICADA PACKAGING CRITERIOS MICROBIOLOGICOS POLITICA DE INOCUIDAD ALIMENTARIA ALMACENAMIENTO DIPLOMATURA ITA TALLER INTEGRADOR DTI ITA DIPLOMATURA DTI ITA CAJA 1