Evaluación del consumo de pescados de río y sus métodos de cocción en la población general de Alvear, marzo 2013 /
Andrea Ayelén Abt [y otras].
- Rosario : s. n., 2013.
- 74 p. : gráfs. ; 30 x 21 cm.
Licenciado en Nutrición. Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química. Tesina presentada en FQ-UCEL.
U12703 D. Autoras Restringida Ej.:1 Impreso
NUTRICION
PESCADO DE RIO CONSUMO DE PESCADO DE RIO VALOR NUTRITIVO CAUSAS DEL BAJO CONSUMO DE PESCADO TESINA LN CAJA 46