UCEL - Biblioteca Universitaria Pr. Thomas Wood

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Ruiz Beggs, Florencia

Interpretación de las declaraciones nutricionales de los alimentos envasados en relación a su contenido de sodio / Florencia Ruiz Beggs. - Rosario (AG) : s.n., 2016. - 64 p. : gráfs. ; 30 x 21 cm.

Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química. Licenciado en Nutrición.

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Source: U13213 D. Autora Restringida Ej.:1 Impreso

Subjects--Topical Terms:
NUTRICION

Subjects--Index Terms: ROTULADO NUTRICIONAL INFORMACION NUTRICIONAL COMPLEMENTARIA CLAIMS (INC) SODIO SAL UTILIZACION E INTERPRETACION TESINA LN CAJA 54

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