UCEL - Biblioteca Universitaria Pr. Thomas Wood

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Alfonso, Pablo

Implementación de un sistema de seguridad alimentaria en una industria cerealera, con incorporación de una línea de secado para maíz no GMO / Pablo Alfonso [y otros] ; [tutoras del proyecto final] María Cristina Ciappini. - Rosario (AG) : s. n., 2018. - 175 p. : il. ; 30 x 21 cm.

Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química. Ingeniero en Tecnología de los Alimentos.

14.

Source: U13954 D. Autores Restringida Ej.:1 Impreso

Subjects--Topical Terms:
TECNOLOGIA ALIMENTARIA

Subjects--Index Terms: MAIZ NO GMO SECADO MAIZ SISTEMA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA PROYECTO FINAL ITA CAJA 44

Universal Decimal Class. No.: 631.563.2