Evaluación de la ingesta de energía y macronutrientes en maratonistas de la ciudad de Rosario, en el año 2020 /
Eugenia Duncan [y otra].
- Rosario (AG) : s. n., 2020.
- 53 p. : il. ; 30 x 21 cm.
Licenciado en nutrición. Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.
Las carreras de larga distancia son una actividad recreativa popular para deportistas amateurs. Llevar adelante una alimentación suficiente en cuanto a energía y armónica en cuanto a la variedad de macronutrientes es fundamental para el rendimiento deportivo y el mantenimiento de la salud en general. El objetivo de esta investigación fue evaluar la ingesta de energía, macronutrientes y suplementos calóricos en un grupo de maratonistas de 19 a 65 años de la ciudad de Rosario. La muestra estuvo conformada por 10 maratonistas de ambos sexos que aceptaron participar del trabajo.
Aspectos nutricionales en maratonistas. Recomendaciones de hidratos de carbono en período de entrenamiento. Recomendaciones de proteínas en período de entrenamiento. Recomendaciones de grasas en período de entrenamiento. Investigaciones sobre la ingesta de energía y macronutrientes en deportistas de resistencia.
U16760 D. Autoras Restringida Ej.:1 Impreso
NUTRICION ACTIVIDAD DE TIEMPO LIBRE
MARATON ENTRENAMIENTO INGESTA DE ENERGIA INGESTA DE MACRONUTRIENTES SUPLEMENTOS CALORICOS TESINA LN CAJA 66