Evaluación de la ingesta de carbohidratos y de líquidos, en hombres entre 19 y 35 años, que realizan remo olímpico, en los clubes de río de la ciudad de Rosario, año 2019 /
Carla, Cáceres [y otra].
- Rosario (AG) : s. n., 2019.
- 52 p. : il. ; 30 x 21 cm.
Licenciado en nutrición. Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.
El remo es uno de los deportes más completos, dada su importante implicación muscular y sus grandes demandas en cuanto a resistencia. Una dieta adecuada es imprescindible para optimizar el rendimiento del deportista. Los hidratos de carbono aportan la energía necesaria para la fibra muscular activa durante el ejercicio físico y para restituir el glucógeno gastado luego del mismo. Por otro lado, el consumo de líquidos en la práctica deportiva es fundamental para evitar la deshidratación, debido a que la misma afecta no sólo al rendimiento deportivo sino también a la salud del deportista. El presente estudio fue diseñado con el objeto de evaluar la ingesta de carbohidratos y de líquidos en hombres que realizan remo olímpico en los clubes de rio de la ciudad de Rosario.
U16769 D. Autoras Restringida Ej.:1 Impreso
NUTRICION
INGESTA DE CARBOHIDRATOS INGESTA DE LIQUIDOS EJERCICIO FISICO REMO OLIMPICO TESINA LN CAJA 67