Castellarin, Antonela
Adecuación de la administración de la alimentación en sala general de cuatro hospitales de la ciudad de Rosario, en el período transcurrido entre el mes de julio a noviembre del año 2018 / Antonela Castellarin [y otra]. - Rosario (AG) : s. n., 2019. - 42 p. ; 30 x 21 cm.
Licenciado en nutrición. Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.
Se define desnutrición como un estado de deficiencia de energía, proteínas, y otros nutrientes que causan efectos adversos en el estado nutricional y la situación clínica. En el medio hospitalario, la desnutrición se relaciona con una enfermedad o lesión que consiste invariablemente en una combinación de una ingesta o asimilación reducida de alimentos y diversos grados de inflamación aguda o crónica, una alteración de la composición corporal y una función biológica disminuida.
El soporte nutricional enteral tiene como finalidad cubrir las necesidades del organismo ya sea de manera total o como complemento de una vía oral insuficiente, aportando los nutrientes precisos de forma cuantitativa y cualitativa. La interrupción de la alimentación enteral conduce a un aporte calórico inadecuado, circunstancia que se agrava debido al estado catabólico que presentan los pacientes, contribuyendo ambos al deterioro de su estado nutricional.
Objetivo: valorar la adecuación en la administración de la alimentación enteral en sala general.
U16776 D. Autoras Restringida Ej.:1 Impreso
NUTRICION
SOPORTE NUTRICIONAL NUTRICION ENTERAL ALIMENTACION ENTERAL ALIMENTACION POR SONDA GASTRICA DESNUTRICION TESINA LN CAJA 67
613.2.032.33
Adecuación de la administración de la alimentación en sala general de cuatro hospitales de la ciudad de Rosario, en el período transcurrido entre el mes de julio a noviembre del año 2018 / Antonela Castellarin [y otra]. - Rosario (AG) : s. n., 2019. - 42 p. ; 30 x 21 cm.
Licenciado en nutrición. Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.
Se define desnutrición como un estado de deficiencia de energía, proteínas, y otros nutrientes que causan efectos adversos en el estado nutricional y la situación clínica. En el medio hospitalario, la desnutrición se relaciona con una enfermedad o lesión que consiste invariablemente en una combinación de una ingesta o asimilación reducida de alimentos y diversos grados de inflamación aguda o crónica, una alteración de la composición corporal y una función biológica disminuida.
El soporte nutricional enteral tiene como finalidad cubrir las necesidades del organismo ya sea de manera total o como complemento de una vía oral insuficiente, aportando los nutrientes precisos de forma cuantitativa y cualitativa. La interrupción de la alimentación enteral conduce a un aporte calórico inadecuado, circunstancia que se agrava debido al estado catabólico que presentan los pacientes, contribuyendo ambos al deterioro de su estado nutricional.
Objetivo: valorar la adecuación en la administración de la alimentación enteral en sala general.
U16776 D. Autoras Restringida Ej.:1 Impreso
NUTRICION
SOPORTE NUTRICIONAL NUTRICION ENTERAL ALIMENTACION ENTERAL ALIMENTACION POR SONDA GASTRICA DESNUTRICION TESINA LN CAJA 67
613.2.032.33