Torresani, María Elena
Cuidado nutricional pediátrico : infancia y adolescencia / Enfermedades relacionadas con la nutrición María Elena Torresani - 3a ed. - Ciudad Autónoma de Buenos Aires : EUDEBA, 2022. - 2 t. ; il. ; 24 x 18 cm. - Manuales I, II .
Tomo I: infancia y adolescencia. Tomo II: enfermedades relacionadas con la nutrición.
La nutrición en las primeras etapas de la vida ejerce una marcada influencia en el desarrollo de las potencialidades del ser humano. El cuidado nutricional pediátrico constituye un verdadera desafío. Satisfacer adecuadamente las necesidades nutricionales del niño, sea sano o enfermo, es nuestra responsabilidad para que alcance su potencial óptimo en el futuro. El objetivo de la nutrición pediátrica es lograr desarrollar el potencial genético de todo ser humano.
"Cuidado nutricional pediátrico" (Tomo I) es un libro de referencia dedicado al enfoque nutricional de los niños durante su crecimiento, desde el nacimiento -tanto de los nacidos a término como los prematuros- hasta la adolescencia.
"Cuidado nutricional pediátrico" (Tomo II) es un libro de referencia para el enfoque dietoterápico en todas aquellas enfermedades del niño y del adolescente relacionadas con la nutrición.
Procede del esfuerzo colectivo del cuerpo docente de la Cátedra de Dietoterapia del Niño de la Carrera de Nutrición de la Universidad de Buenos Aires, con el objetivo de acercar al lector la información básica sobre las prácticas nutricionales pediátricas actuales, las cuales se encuentran complementadas con la evidencia científica.
TOMO I. Capítulo 1: Desarrollo neuromadurativo en los primeros años de vida. Capítulo 2: Valoración nutricional durante la infancia. Capítulo 3: Necesidades nutricionales en pediatría. Capítulo 4: Alimentación en el primer año de vida. Capítulo 5: Generalidades del crecimiento y desarrollo intrauterino. Capítulo 6: Valoración nutricional del prematuro. Capítulo 7: Necesidades nutricionales en el prematuro. Capítulo 8: Alimentación en el prematuro. Capítulo 9: Maduración biológica en la adolescencia. Capítulo 10: Valoración nutricional del adolescente. Capítulo 11: Necesidades nutricionales en la adolescencia. Capítulo 12: Hábitos alimentarios, imagen corporal y trastornos de la conducta alimentaria en los adolescentes. Capítulo 13: Situaciones especiales en la adolescencia. TOMO II. Capítulo 14: Carencias nutricionales y su impacto sobre el desarrollo infantil. Capítulo 15: Enfermedades del aparato digestivo. Capítulo 16: Enfermedades crónicas no transmisibles. Capítulo 17: Cuidado nutricional en situaciones especiales. Capítulo 18: Soporte nutricional en pediatría. Capítulo 19: Aspectos ético-legales en pediatría. Capítulo 20: Ética en la práctica pediátrica.
9789502359106
U17011 C. ed. EUDEBA General Ej.:1 T.I Impreso S. LN-Rosario U17012 C. ed. EUDEBA General Ej.:1 T.I Impreso S. LN-Venado Tuerto U17017 C. ed. EUDEBA General Ej.:2 T.I Impreso S. LN-Rosario U17018 C. ed. EUDEBA General Ej.:1 T.II Impreso S. LN-Rosario U17019 C. ed. EUDEBA General Ej.:2 T.II Impreso S. LN-Rosario
MEDICINA
FISIOLOGIA
EDUCACION NUTRICIONAL
INFANCIA Y ADOLESCENCIA NUTRICION DEL NIÑO NACIDO EN TERMINO MADURACION PSICOMOTRIZ MACRONUTRIENTES FIBRA DIETETICA CRECIMIENTO EXTRAUTERINO VEGETARIANOS VEGETARIANISMO ENFERMEDADES RELACIONADAS CON LA NUTRICION PATOLOGIAS RELACIONADAS CON LA NUTRICION CARENCIAS NUTRICIONALES DESARROLLO INFANTIL ETICA EN LA ATENCION PEDIATRICA ASPECTOS ETICO LEGALES EN PEDIATRIA ETICA EN LA PRACTICA PEDIATRICA
613.22-053.6
Cuidado nutricional pediátrico : infancia y adolescencia / Enfermedades relacionadas con la nutrición María Elena Torresani - 3a ed. - Ciudad Autónoma de Buenos Aires : EUDEBA, 2022. - 2 t. ; il. ; 24 x 18 cm. - Manuales I, II .
Tomo I: infancia y adolescencia. Tomo II: enfermedades relacionadas con la nutrición.
La nutrición en las primeras etapas de la vida ejerce una marcada influencia en el desarrollo de las potencialidades del ser humano. El cuidado nutricional pediátrico constituye un verdadera desafío. Satisfacer adecuadamente las necesidades nutricionales del niño, sea sano o enfermo, es nuestra responsabilidad para que alcance su potencial óptimo en el futuro. El objetivo de la nutrición pediátrica es lograr desarrollar el potencial genético de todo ser humano.
"Cuidado nutricional pediátrico" (Tomo I) es un libro de referencia dedicado al enfoque nutricional de los niños durante su crecimiento, desde el nacimiento -tanto de los nacidos a término como los prematuros- hasta la adolescencia.
"Cuidado nutricional pediátrico" (Tomo II) es un libro de referencia para el enfoque dietoterápico en todas aquellas enfermedades del niño y del adolescente relacionadas con la nutrición.
Procede del esfuerzo colectivo del cuerpo docente de la Cátedra de Dietoterapia del Niño de la Carrera de Nutrición de la Universidad de Buenos Aires, con el objetivo de acercar al lector la información básica sobre las prácticas nutricionales pediátricas actuales, las cuales se encuentran complementadas con la evidencia científica.
TOMO I. Capítulo 1: Desarrollo neuromadurativo en los primeros años de vida. Capítulo 2: Valoración nutricional durante la infancia. Capítulo 3: Necesidades nutricionales en pediatría. Capítulo 4: Alimentación en el primer año de vida. Capítulo 5: Generalidades del crecimiento y desarrollo intrauterino. Capítulo 6: Valoración nutricional del prematuro. Capítulo 7: Necesidades nutricionales en el prematuro. Capítulo 8: Alimentación en el prematuro. Capítulo 9: Maduración biológica en la adolescencia. Capítulo 10: Valoración nutricional del adolescente. Capítulo 11: Necesidades nutricionales en la adolescencia. Capítulo 12: Hábitos alimentarios, imagen corporal y trastornos de la conducta alimentaria en los adolescentes. Capítulo 13: Situaciones especiales en la adolescencia. TOMO II. Capítulo 14: Carencias nutricionales y su impacto sobre el desarrollo infantil. Capítulo 15: Enfermedades del aparato digestivo. Capítulo 16: Enfermedades crónicas no transmisibles. Capítulo 17: Cuidado nutricional en situaciones especiales. Capítulo 18: Soporte nutricional en pediatría. Capítulo 19: Aspectos ético-legales en pediatría. Capítulo 20: Ética en la práctica pediátrica.
9789502359106
U17011 C. ed. EUDEBA General Ej.:1 T.I Impreso S. LN-Rosario U17012 C. ed. EUDEBA General Ej.:1 T.I Impreso S. LN-Venado Tuerto U17017 C. ed. EUDEBA General Ej.:2 T.I Impreso S. LN-Rosario U17018 C. ed. EUDEBA General Ej.:1 T.II Impreso S. LN-Rosario U17019 C. ed. EUDEBA General Ej.:2 T.II Impreso S. LN-Rosario
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INFANCIA Y ADOLESCENCIA NUTRICION DEL NIÑO NACIDO EN TERMINO MADURACION PSICOMOTRIZ MACRONUTRIENTES FIBRA DIETETICA CRECIMIENTO EXTRAUTERINO VEGETARIANOS VEGETARIANISMO ENFERMEDADES RELACIONADAS CON LA NUTRICION PATOLOGIAS RELACIONADAS CON LA NUTRICION CARENCIAS NUTRICIONALES DESARROLLO INFANTIL ETICA EN LA ATENCION PEDIATRICA ASPECTOS ETICO LEGALES EN PEDIATRIA ETICA EN LA PRACTICA PEDIATRICA
613.22-053.6