Solari, Eduardo
Carnes no tradicionales /
Eduardo Solari.
- p. 14-16 : il. ; 28 x 20 cm.
0325-3414
Suscripción Restringida Impresa
TECNOLOGIA ALIMENTARIA
CARNES ALTERNATIVAS CARNES DE DIVERSIFICACION PRODUCTIVA ANIMALES DE CAZA ESPECIES SILVESTRES RANA CARACOL CIERVO JABALI LIEBRE CARPINCHO ÑANDU GUANACO
PP664