UCEL Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario

Usos de la transglutaminasa en la industria alimentaria: Elaboración de carne reconstituida (Record no. 33830)

000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 00821as a22002530084500
001 - NUMERO DE CONTROL
campo de control 08229
003 - IDENTIFICADOR DE NUMERO DE CONTROL
campo de control AR-RoUCEL
005 - FECHA ULTIMA MODIFICACION
campo de control 20140211183046.0
008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACION GENERAL
campo de control de longitud fija 080403iAño 2003ERR||||ARSemestral|||||||||||spa
022 ## - NUMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA PUBLICACIONES SERIADAS (ISSN)
International Standard Serial Number 0329-3475
037 ## - FUENTE DE ADQUISICION
Fuente del número de stock/adquisición UCEL
Condiciones de disponibilidad Restringida
040 ## - FUENTE DE CATALOGACION
Agencia de catalogación original AR-RoUCEL
Agencia que realiza la transcripción AR-RoUCEL
041 ## - CODIGO DE IDIOMA
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado Español
080 ## - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL UNIVERSAL (CDU)
Número de la Clasificación Decimal Universal 303
100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL
Nombre personal Jozami Barreiro, Florencia
245 ## - MENCION DE TITULO
Título propiamente dicho Usos de la transglutaminasa en la industria alimentaria: Elaboración de carne reconstituida
Medio físico Impreso
300 ## - DESCRIPCION FISICA
Extensión p.157-164
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general
700 ## - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL
Nombre personal Seselovsky, Romina
710 ## - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE CORPORATIVO
Nombre corporativo o de jurisdicción como elemento de entrada UCEL
773 ## - ASIENTO DE ITEM FUENTE
Información sobre la relación Año 6 ; n. 10; junio 2003
Título Invenio: Revista Académica de la Universidad del Centro Educativo Latinoamericano
Número Internacional Normalizado para Publicaciones Seriadas - ISSN 0329-3475
Lugar, editorial y fecha de publicación UCEL Rosario ; 2003
942 ## - ELEMENTOS AGREGADOS (KOHA)
Koha [default] item type Analíticas
Copies
Fuente de adquisición Ubicación permanente Ultima fecha vista No se presta Fecha de adquisición Tipo de item de Koha Inventario Dañado Perdido Retirado Locación actual Signatura topográfica
Producción de la UCELBiblioteca Thomas Wood. 2013-03-20 0000-00-00Analíticas008229Buen estado  Biblioteca Thomas Wood. 303 I63 2003-2004

Av. Pellegrini 1332 ( S2000BUN ) Rosario / Telefax (0341) 449-9292 / 426-1241

Languages: 
Powered by Koha