Norma española UNE-EN ISO 12966-1:2016 : aceites y grasas de origen animal y vegetal. Cromatografía de gases de ésteres metílicos de ácidos grasos. Parte 1 : directrices sobre cromatografía de gases moderna de los ésteres metílicos de ácidos grasos / (Record no. 47168)
| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 03869nam a22005414a 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DE NUMERO DE CONTROL | |
| campo de control | AR-RoUCEL |
| 005 - FECHA ULTIMA MODIFICACION | |
| campo de control | 20200312141434.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACION GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 200311b2016 sp ||||fr|||| 00| 0 spa d |
| 037 ## - FUENTE DE ADQUISICION | |
| Número de inventario | U15146 |
| Fuente del número de inventario/adquisición | C. ed. IRAM |
| Condiciones de disponibilidad | General |
| Forma del ejemplar | Ej.:1 |
| Características del formato adicional | Impreso |
| Nota | S. ITA. Laboratorio |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACION | |
| Agencia de catalogación original | AR-RoUCEL |
| Idioma de catalogación | Español |
| Agencia que realiza la transcripción | AR-RoUCEL |
| 041 ## - CODIGO DE IDIOMA | |
| Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado | Español |
| 080 ## - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL UNIVERSAL (CDU) | |
| Número de la Clasificación Decimal Universal | 664.32/.34(083.74) |
| 110 2# - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE CORPORATIVO | |
| Nombre corporativo o de jurisdicción como elemento de entrada | Asociación Española de Normalización y Certificación. |
| 245 10 - MENCION DE TITULO | |
| Título propiamente dicho | Norma española UNE-EN ISO 12966-1:2016 : aceites y grasas de origen animal y vegetal. Cromatografía de gases de ésteres metílicos de ácidos grasos. Parte 1 : directrices sobre cromatografía de gases moderna de los ésteres metílicos de ácidos grasos / |
| Mención de responsabilidad, etc. | Asociación Española de Normalización y Certificación. |
| 260 ## - PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC. (PIE DE IMPRENTA) | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | Madrid : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | AENOR, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 2016. |
| 260 ## - PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC. (PIE DE IMPRENTA) | |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Asociación Española de Normalización y Certificación, |
| 300 ## - DESCRIPCION FISICA | |
| Extensión | 14 p. ; |
| Dimensiones | 30 x 21 cm. |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | Marzo 2015. Versión corregida, Junio 2016. |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | Se sustituye "Marzo 2005" por "Marzo 2015". |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | Esta norma es la versión oficial, en español, de la Norma Europea EN ISO 12966-1:2014, que a su vez adota la Norma Internacional ISO 12966-1:2014. |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | Esta norma, junto con la Norma UNE-EN ISO 12966-4 en elaboración, anulará y sustituirá a las Normas UNE-EN ISO 5508:1996, UNE-EN ISO 15304:2002 y UNE-EN ISO 15304:2002/AC:2005. |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | ISO 5508:1990, queda reemplazada por las Normas ISO 12966-1 e ISO 12966-4. |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | ISO 15304:2002, queda reemplazada por las Normas ISO 12966-1 e ISO 12966-4. |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | ISO 5509:2000, queda reemplazada por las Normas ISO 12966-2 e ISO 12966-3. |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO PREESTABLECIDO | |
| Nota de contenido con formato preestablecido | Esta parte de la Norma ISO 12966 forma parte de una colección de cuatro normas internacionales relacionadas con la preparación y determinación de los ésteres metílicos de los ácidos grasos en los aceites y grasas de origen animal y vegetal mediante cromatografía de gases. La Norma ISO 12966 (todas sus partes) resulta aplicable para ácidos grasos, aceites y grasas crudas, refinadas, parcial o completamente saturadas, de origen tanto animal como vegetal. La Norma ISO 12966 (todas sus partes) no resulta adecuadas para el análisis de productos lácteos, aceites y grasas de procedentes de rumiantes (incluida la leche y los derivados lácteos así como la materia grasa procedente de la leche y los derivados lácteos), o los productos suplementados con ácido linoleico conjugado (CLA: Conjugated Linoleic Acid). Además, no está diseñada para aplicarse sobre aceites y grasas oxidadas o polimerizadas. Esta parte de la Norma ISO 12966 es una guía sobre la cromatografía de gases moderna de ésteres metílicos de ácidos grasos, mientras que las Normas ISO 12966-2 e ISO 12966-3 tratan de la preparación de los ésteres metílicos de los ácidos grasos mediante distintos métodos. En la Norma ISO 12966-4 se señalan las condiciones para el análisis de ésteres metílicos de ácidos grasos mediante cromatografía de gases capilar. |
| 520 ## - NOTA DE RESUMEN, ETC. | |
| Nota de resumen, etc. | Objeto y campo de aplicación. |
| 520 ## - NOTA DE RESUMEN, ETC. | |
| Nota de resumen, etc. | Normas para consulta. |
| 520 ## - NOTA DE RESUMEN, ETC. | |
| Nota de resumen, etc. | Principio. |
| 520 ## - NOTA DE RESUMEN, ETC. | |
| Nota de resumen, etc. | Preparación de FAMEs. |
| 520 ## - NOTA DE RESUMEN, ETC. | |
| Nota de resumen, etc. | Columnas. |
| 520 ## - NOTA DE RESUMEN, ETC. | |
| Nota de resumen, etc. | GLC de FAMEs. |
| 520 ## - NOTA DE RESUMEN, ETC. | |
| Nota de resumen, etc. | Evaluación de los cromatogramas: Área de picos y área por ciento. Evaluación mediante un patrón interno o factores de correción. |
| 520 ## - NOTA DE RESUMEN, ETC. | |
| Nota de resumen, etc. | Informe del ensayo. |
| 543 ## - SOLICITATION INFORMATION NOTE (AM) [OBSOLETE] | |
| Nota de solicitud de información | ITA. Laboratorio |
| 650 #4 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMATICO | |
| Descriptor | TECNOLOGIA ALIMENTARIA |
| 653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO | |
| Término de indización no controlado | ACEITES Y GRASAS |
| -- | ANIMAL |
| -- | VEGETAL |
| 653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO | |
| Término de indización no controlado | CRAMATOGRAFIA DE GASES |
| 653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO | |
| Término de indización no controlado | ISO 12966-1 |
| 653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO | |
| Término de indización no controlado | NORMA ISO 12966-1 |
| 653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO | |
| Término de indización no controlado | ISO 12966-1:2016 |
| 653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO | |
| Término de indización no controlado | UNE-EN ISO 12966-1 |
| 653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO | |
| Término de indización no controlado | EN LABORATORIO |
| 653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO | |
| Término de indización no controlado | ITA |
| 900 ## - BIBLIOTECARIO RESPONSABLE | |
| Carga de datos | sdt |
| 930 ## - EQUIVALENCE OR CROSS-REFERENCE-UNIFORM TITLE HEADING [LOCAL, CANADA] | |
| Uniform title | ITA 2020 |
| 942 ## - ELEMENTOS AGREGADOS (KOHA) | |
| Fuente de clasificación | |
| Koha [default] item type | Libros |
| Fuente de adquisición | Ubicación permanente | Ultima fecha vista | Tipo de préstamo | Fecha de adquisición | Tipo de item de Koha | Estante o sala | Inventario | Dañado | Perdido | Retirado | Locación actual | Signatura topográfica | Numero de ejemplar |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| C. IRAM | Biblioteca Thomas Wood. | 2020-03-11 | No se presta | 2020-03-11 | Libros | Laboratorio | U15146 | Buen estado | Biblioteca Thomas Wood. | 664.32/.34 (083.74) A82 12966-1 | Ej.:1 |