UCEL Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario

Cambios en la modalidad de valoración nutricional de pacientes adultos internados durante la pandemia por Covid-19, en establecimientos públicos y privados de la provincia de Santa Fe en el año 2020 / (Record no. 48426)

000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 03814nam a22003854a 4500
003 - IDENTIFICADOR DE NUMERO DE CONTROL
campo de control AR-RoUCEL
005 - FECHA ULTIMA MODIFICACION
campo de control 20231019152050.0
008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACION GENERAL
campo de control de longitud fija 221201b2022 ag ||||fr|||| 00| 0 spa d
037 ## - FUENTE DE ADQUISICION
Número de inventario R0007
Fuente del número de inventario/adquisición D. Autoras
Condiciones de disponibilidad Restringida
Forma del ejemplar Ej.:1
Características del formato adicional Digitalizada
Nota Tesina no autorizada por la autora para publicar en RIUCEL
040 ## - FUENTE DE CATALOGACION
Agencia de catalogación original AR-RoUCEL
Idioma de catalogación Español
Agencia que realiza la transcripción AR-RoUCEL
041 ## - CODIGO DE IDIOMA
Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado Español
080 ## - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL UNIVERSAL (CDU)
Número de la Clasificación Decimal Universal 612.39:616.98
100 1# - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL
Nombre personal Garello, Paloma
245 10 - MENCION DE TITULO
Título propiamente dicho Cambios en la modalidad de valoración nutricional de pacientes adultos internados durante la pandemia por Covid-19, en establecimientos públicos y privados de la provincia de Santa Fe en el año 2020 /
Mención de responsabilidad, etc. Paloma Garello [y otra].
260 ## - PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC. (PIE DE IMPRENTA)
Lugar de publicación, distribución, etc. Rosario (AG) :
Nombre del editor, distribuidor, etc. s. n.,
Fecha de publicación, distribución, etc. 2022.
260 ## - PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC. (PIE DE IMPRENTA)
Fecha de publicación, distribución, etc. Noviembre de 2022.
300 ## - DESCRIPCION FISICA
Extensión 42 p.
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general Tesina no autorizada por la autora para publicar en RIUCEL.
502 ## - NOTA DE TESIS
Nota de tesis Licenciado en nutrición.
502 ## - NOTA DE TESIS
Nota de tesis Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.
505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO PREESTABLECIDO
Nota de contenido con formato preestablecido La pandemia de COVID-19 se ha extendido rápidamente por todo el mundo en cuestión de
meses, cambiando la vida cotidiana e impactando significativamente en los sistemas de salud
condicionando así la disponibilidad de los recursos económicos, materiales y humanos. En1
consecuencia, la mayoría de los países afectados han implementado medidas estrictas para
asegurar el distanciamiento social y rigurosas disposiciones sobre visitas físicas a los centros de
salud (Álvarez y col., 2020).
En el contexto de esta enfermedad, hay varios escenarios clínicos que se pueden presentar
dentro de los establecimientos de salud al momento de manejar a los pacientes con COVID-19. Una
de las mayores dificultades encontradas en esta población es el interrogatorio para confeccionar
una adecuada valoración nutricional, debido a la necesidad de evitar el contacto de múltiples
profesionales con los pacientes infectados por COVID-19 con el objetivo de minimizar el riesgo de
contagio (Krznarić y col., 2020).
No obstante, no se debe perder de vista la importancia de una evaluación temprana del
riesgo nutricional, de la función gastrointestinal y de los riesgos de aspiración junto con el apoyo
nutricional enteral oportuno para el pronóstico de estos pacientes (Barazzoni y col., 2020).
Aunque algunos pacientes ingresados con COVID-19 ya cursan con un bajo peso, están
desnutridos o en riesgo de desnutrición debido a patologías preexistentes, muchos de ellos,
incluidos los que tienen sobrepeso/obesidad, pueden estar en riesgo de desarrollar desnutrición
como resultado de la enfermedad por COVID-19. Por este motivo resulta esencial evaluar el riesgo
tan pronto como sea posible, siempre utilizando herramientas validadas para este fin (Asus y col.,
2020).
La desnutrición hospitalaria es un problema frecuente en los pacientes que ingresan en el hospital. Diversos estudios reportan prevalencias que oscilan entre el 10% y el 85% en función tanto
del tipo de pacientes analizados (ancianos, niños, quirúrgicos, oncológicos), de la categoría de
hospital donde son admitidos, como de los marcadores de valoración nutricional empleados para
su evaluación (Braunschweig y col., 2000; Planas y col., 2004).
650 #4 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMATICO
Descriptor NUTRICION
653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO
Término de indización no controlado VALORACION NUTRICIONAL
653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO
Término de indización no controlado PANDEMIA
-- COVID-19
653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO
Término de indización no controlado DESNUTRICION HOSPITALARIA Y
-- COVID-19
653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO
Término de indización no controlado ESTADÍSTICA Y EPIDEMIOLOGÍA
653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO
Término de indización no controlado IMPACTO DEL COVID-19
-- EN EL SISTEMA DE SALUD
-- EN EL ESTADO DE NUTRICIÓN
653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO
Término de indización no controlado TESINA LN DIGITAL
700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL
Nombre personal Orpinell, María del Pilar
700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL
Nombre personal Salinas, Silvina Corrector
Función Directora de tesina
700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL
Nombre personal Trossero, María Jorgelina
Función Codirectora de tesina
900 ## - BIBLIOTECARIO RESPONSABLE
Carga de datos sdt
930 ## - EQUIVALENCE OR CROSS-REFERENCE-UNIFORM TITLE HEADING [LOCAL, CANADA]
Uniform title TESINA LN DIGITAL
942 ## - ELEMENTOS AGREGADOS (KOHA)
Fuente de clasificación
Koha [default] item type Tesina Digitalizada
Copies
Fuente de adquisición Ubicación permanente Ultima fecha vista Tipo de préstamo Fecha de adquisición Tipo de item de Koha Estante o sala Inventario Dañado Perdido Retirado Locación actual Nota pública Signatura topográfica Numero de ejemplar
D. AutorasBiblioteca Thomas Wood. 2022-12-01No se presta2022-12-01Tesina DigitalizadaNo autorizada/oR0007Buen estado  Biblioteca Thomas Wood. Tesina no autorizada por su autora para publicar en RIUCEL612.39:616.98 G25 2022Ej.:1

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