| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
01625nam a22002654a 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DE NUMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
AR-RoUCEL |
| 005 - FECHA ULTIMA MODIFICACION |
|---|
| campo de control |
20250113134341.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACION GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
250110b2024 ag ||||fr|||| 00| 0 spa d |
| 022 ## - NUMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA PUBLICACIONES SERIADAS (ISSN) |
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| International Standard Serial Number |
0329-3475 |
| 037 ## - FUENTE DE ADQUISICION |
|---|
| Fuente del número de stock/adquisición |
Producción de la UCEL |
| Condiciones de disponibilidad |
Restringida |
| Forma de emisión |
Impresa |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACION |
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| Idioma de catalogación |
Español |
| 041 ## - CODIGO DE IDIOMA |
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| Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado |
Español |
| 080 ## - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL UNIVERSAL (CDU) |
|---|
| Número de la Clasificación Decimal Universal |
PP303 |
| 100 1# - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL |
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| Nombre personal |
Iunnisi, Cristian |
| 245 10 - MENCION DE TITULO |
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| Título propiamente dicho |
Economía alimentaria: algunos fundamentos de microeconomía aplicados a la elección de alimentos (Primera parte) / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Cristian Iunnisi. |
| 300 ## - DESCRIPCION FISICA |
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| Extensión |
p. 17-26 : |
| Dimensiones |
28 x 19 cm. |
| Otros detalles físicos |
il. ; |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
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| Nota general |
Se descontinúa la encuadernación de la revista. |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
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| Nota general |
Este artículo constituye un primer bloque de herramientas para el análisis del comportamiento de los consumidores de alimentos mediante la aplicación de principios básicos de microeconomía para el estudio de las preferencias en la ingesta de alimento en base al ingreso monetario que posee el consumidor, los nutrientes que el alimento aporta y la satisfacción de su bienestar. Tiene como objeto poner a disposición de los profesionales del área de la nutrición algunas herramientas del análisis económico y para los economistas la revisión de la literatura de una aplicación de los principios microeconómicos al ámbito de la nutrición. |
| 653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO |
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| Término de indización no controlado |
ECONOMIA ALIMENTARIA |
| 653 ## - TERMINO DE INDIZACION - NO CONTROLADO |
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| Término de indización no controlado |
MICROECONOMIA |
| -- |
UTILIDAD |
| 773 ## - ASIENTO DE ITEM FUENTE |
|---|
| Lugar, editorial y fecha de publicación |
Rosario (AG) : UCEL, 2023/2024. |
| Información sobre la relación |
Año 24: n. 42 ; diciembre de 2024. |
| Título |
Invenio : Revista de Investigación Académica. Universidad del Centro Educativo Latinoamericano |
| Número Internacional Normalizado para Publicaciones Seriadas - ISSN |
0329-3475 |
| 856 ## - LOCALIZACION Y ACCESO ELECTRONICOS |
|---|
| Dirección Web |
www.ucel.edu.ar |
| 942 ## - ELEMENTOS AGREGADOS (KOHA) |
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| Fuente de clasificación |
|
| Koha [default] item type |
Analíticas |
