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La refinación del aceite de oliva argentino en Catamarca

by Mansilla, S.

Additional authors: Sánchez Brizuela, R. | Publitec S.A. Physical details: p. 58-60 ISSN:0325-3384

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Analíticas	Biblioteca Thomas Wood.	PP664 A39a (Browse shelf)	Available

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	PP664 A39a El conocimiento como ingrediente para alimentos más ricos, más sanos y más seguros	PP664 A39a Clarificación y grado de satisfacción en jugos de uva	PP664 A39a Beneficios y riesgos del consumo de pescado en niños pequeños y mujeres embarazadas	PP664 A39a La refinación del aceite de oliva argentino en Catamarca	PP664 A39a El aislamiento de mutantes espontáneos como estrategia natural para obtener cepas de Lactobacillus delbrueckii con capacidad probiótica y resistencia fágica aumentadas para nuevos alimentos funcionales	PP664 A39a Control microbiológico de manos de manipuladores en el marco de auditorías higiénico sanitarias en establecimientos gastronómicos

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