Nuevas tecnologías de conservación: Impacto en la calidad de los alimentos /
by Alzamora, Stella Maris
Additional authors: UCEL Physical details: p. 15 ISSN:0329-3475 Subject(s): TECNOLOGIAS DE CONSERVACION DE ALIMENTOS | CONFERENCIAS Y MESAS REDONDAS | CONFERENCIAS Y MESAS REDONDAS
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 Analíticas |
Biblioteca Thomas Wood. | PP303 I63 2011- (Browse shelf) | Available |
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