UCEL - Biblioteca Universitaria Pr. Thomas Wood

Efecto antioxidante del aceite esencial. De Origanum X applii en hamburguesas de carne vacuna almacenadas a 7º C

Additional authors: Amadio, Claudia | Medina, Rosa | Miralles, Susana | UCEL Physical details: p. 81 ISSN:0329-3475

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