Evaluación nutricional de la carne de rana /
by Giuliano, Gisela
Additional authors: Perassi, Cecilia Published by : s.n., (Rosario :) Physical details: 42 h. ; grafs., ilus., tbls. Subject(s): MEDICINA | NUTRICION | PRODUCTOS CARNICOS | RANICULTURA | CARNE | RANA CATESBEIANA | PRODUCTOS ANIMALES | RANA TORO | RECETAS | CARNES BLANCAS | TESINA LN | CAJA 5 Year: 2006
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 Tesinas. Proyectos. Trabajos. Programas |
Biblioteca Thomas Wood. Tesis. Proyectos. Trabajos, Programas | 612.392.8 G54 2006 (Browse shelf) | Ej.:1 | Sala |
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Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.
Licenciada en Nutrición
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