Análisis del consumo del plato principal y evaluación del estado nutricional de adultos mayores alojados en una residencia geriátrica de Rosario, durante el 2004 /
by Serra, Vanina
Additional authors: Venier, María Pía Published by : s. n., (Rosario :) Physical details: 59 p. ; gráfs. Subject(s): MEDICINA | FISIOLOGIA | NUTRICION | TERCERA EDAD | RESIDENCIAS DE ANCIANOS | ALIMENTACION DEL ANCIANO | VALORACION NUTRICIONAL | COMPOSICION CORPORAL | METODOS DE INVESTIGACION | TESINA LN | CAJA 3 Year: 2004
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Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.
Licenciado en Nutrición.
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