UCEL Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario
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Nutrición y dietoterapia de, Krause /

Additional authors: Mahan, L. Kathleen --ed. | Escott-Stump, Sylvia --ed. | González Hernández, José Luís--tr. Edition statement:10a. ed. Published by : McGraw-Hill Interamericana, (México :) Physical details: 1274 p. : il.; 28 x 21 cm. ISBN: 970-10-3204-7. Subject(s): MEDICINA | NUTRICION | CICLO DE VIDA | CUIDADOS NUTRICIONALES | SALUD: NUTRICION | APTITUD FISICA | NUTRIOTERAPIA MEDICA | TRASTORNOS DIGESTIVOS | TRASTORNOS DE HIGADO | TRASTORNOS DEL SISTEMA BILIAR | TRASTORNOS DEL PANCREAS | ESTRES METABOLICO | DIABETES MELLITUS | ANEMIA | INSUFICIENCIA CARDIACA | TRASPLANTE | ENFERMEDADES PULMONARES | TRASTORNOS RENALES | ENFERMEDADES NEOPLASICAS | INFECCION POR HIV Y SIDA | ALERGIAS ALIMENTARIAS | TRASTORNOS NEUROLOGIVOS | TRASTORNOS REUMATICOS | TRASTORNOS METABOLICOS Year: 2001
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Esta edición está dedicada a la memoria de Marie Krause Mendelson (1906-1994), cuya idea culminó en un libro de texto ampliamente reconocido, autorizado y difundido.

Lic.Nutrición

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